Kopi merupakan minuman yang sangat populer di Aceh. Hampir semua masyarakat Aceh suka minum kopi, baik robusta atau arabika. Aceh juga merupakan salah satu wilayah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Saat ini ada banyak sekali jenis minuman dari bahan dasar kopi yang berhasil diolah. Nah, ada yang sedikit berbeda di venue Arung Jeram PON XXI […]
Faktor cuaca yang menurunkan produksi kopi, lalu permintaan global yang meningkat menyebabkan harga kopi terus naik. Inflasi Indonesia turut terkena imbasnya. Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan bahwa kopi bubuk menjadi salah satu komoditas yang mengerek angka inflasi pada September 2024. Adanya peningkatan permintaan global disebut menjadi salah satu penyebab kenaikan harga kopi. Plt. Kepala Badan […]
PT Perkebunan Nusantara (PTPN) I baru saja mengekspor kopi arabika sesuai rujukan aturan European Union Deforestation Regulation (EUDR) dengan negara tujuan ke Jerman. Kopi arabika yang dikirim adalah Kopi Arabika Java Coffe Jampit mutu A/WP-1X yang dibudidayakan di PTPN I Regional 5, Jawa Timur (Jatim), wilayah Bondowoso. “Dengan jumlah yang dikirim ke Jerman sebanyak 18 […]
Setiap tanggal 1 Oktober diperingati sebagai Hari Kopi Sedunia. Ternyata ini alasan menarik di balik perayaannya yang dilakukan oleh 77 negara. Biji kopi menjadi salah satu komoditas yang menghasilkan dari berbagai negara di dunia. Termasuk Indonesia, kopi-kopi yang segar dari setiap wilayah tanam memiliki ciri khas dan karakter rasa yang unik-unik. Penggemar kopi yang begitu […]
Dewan Kopi Indonesia (DEKOPI) mendorong pemerintah dan generasi milenial untuk peduli pada kesejahteraan petani kopi. Hal ini mengingat semakin kompleksnya tantangan global. Utamanya terkait peraturan deforestasi Uni Eropa. DEKOPI menyelenggarakan sarasehan tentang situasi kopi dari tingkat nasional sampai internasional, di BSD, Tangerang Selatan, Selasa (1/10/2024). Acara ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Kopi Internasional 1 […]
Dalam beberapa tahun terakhir, Yogyakarta telah menjadi salah satu pusat pertumbuhan usaha kopi di Indonesia. Kafe dan kedai kopi lokal semakin bermunculan, membawa cita rasa baru yang dinikmati oleh masyarakat, terutama kalangan muda. Di balik kesuksesan ini, kehadiran ekosistem digital seperti GoFood dari Gojek memberikan dampak signifikan bagi perkembangan usaha kecil dan menengah (UMKM), termasuk […]
Kain tenun Palembang, sagu dari Kepulauan Meranti, dan kopi Gayo asal Aceh diharapkan menjadi beberapa produk unggulan lokal dengan potensi besar untuk menembus pasar ekspor global. Hal ini didukung dengan capaian pemerintah dalam mendorong ekspor kain tenun, sagu, dan kopi. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) yang diolah oleh Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia (LPEI), pada […]
Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen biji kopi terbesar keempat di dunia, setelah Brasil, Kolombia, dan Vietnam. Tak heran, kopi menjadi salah satu komoditas unggulan. Dalam perkembangannya, setiap daerah memiliki karakter dan keunikan tersendiri. Hadirnya kopi di Indonesia dimulai pada tahun 1696, Perusahaan Hindia Timur Belanda, Vereenigde Oost-Indische Compagnie (VOC) yang membawanya mendarat di Pulau […]
Selain memberikan suntikan energi di pagi hari, minum kopi tanpa gula ternyata memiliki banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan, loh. Studi terbaru bahkan menunjukkan bahwa kebiasaan ini dapat mengurangi risiko terkena penyakit mematikan. Kopi Hitam Manfaatnya Apa? Ada kabar baik buat kamu yang tak bisa lepas dari kopi di pagi hari. Penelitian yang dipublikasikan di […]
Dalam upaya mendorong transformasi ekonomi di sektor pertanian, Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) menekankan pentingnya pembentukan korporasi bagi petani dan nelayan. Presiden menyatakan bahwa melalui korporasi, petani dan nelayan akan lebih mudah mengakses pembiayaan, teknologi, serta memperkuat proses pemasaran. Salah satu inisiatif yang dilakukan pemerintah untuk mendukung program ini adalah pengembangan Center of Excellence (CoE), […]
